曉冷趣旅遊美食日記◡̈°♡︎

(下拉有完整菜單)

(文末有店家資訊)

這是一家充滿燈光與友誼的居酒屋🏮
有別於刻板昏暗的居酒屋氛圍
絢居酒屋卻點滿燈💡
想讓每個客人進店就有回家休息的感覺
亦像是在引導每個剛下班的人
這裡永遠為您留盞燈 歡迎隨時光臨～～❤️

同時也秉持著把顧客當朋友的經營理念
好吃的東西才與朋友分享
因此食材的選擇上嚴格把關
從配料到餐點 老闆都親力親為
能自己做就自己來
每個品項也都是真材實料的供應給客人
保證吃過的人都讚不絕口！👍🏻

另外絢居酒屋的酒類更是特別
一般居酒屋通常都是提供清酒 梅酒
但因為想帶給客人不一樣的感官享受
因此絢居2-3個月就會更換酒的品項酒
凡是都要自己喝過、試過 評估認可了
才會正式上市提供給顧客選擇享用

偷偷跟你說~🤫🤫
2月到現在~店內已經來過300多款酒了耶~🤩
而且目前還在持續進行中
可能你這次喝到的酒下次就找不到了!
因此有特別喜愛哪類酒的客人可以在到店前特別跟老闆點餐
他們才能為你保留你最愛的那口🤭🤭🤭

最後再給大家介紹一下店內的小老闆~
有看過主打貓咪友善餐廳的居酒屋嗎？？😚😚😚
絢居不僅為貓咪友善餐廳
且共有六隻店貓 !!每天都會輪流上班!!
幸運的話還能和他們討到抱抱~~

🤍菜單

🤍泥煤烏魚子炒飯¹⁸º
上桌時就充滿滿的酒香味，老闆會另外再噴灑點酒~，吃的時候更能嘗到美酒的香氣~

🤍明太子山藥¹⁵º
這道超特別的！山藥上鋪上手工自製明太子醬，微辣的口味配上山藥的黏膩感，口口都能吃到明太子顆粒感，絕配～～～🤩

🤍鹽烤櫛瓜¹⁵º
選擇最高品質的食材，因此稍微烘烤後，再加上些微調味料，就多汁的不得了～～🤤

🤍炒泡麵（微辣）¹⁵º
這道小編超級推薦!!根本是絢居的招牌嘛😍將麵條加入鹹鹹又甜甜的醬汁下去翻炒，確保已入味後才盛盤裝出!口口都是經典美味絕不會有醬料不均的感覺，推薦給大家～～～

🤍酒鬼蛤蜊湯²⁵º
酒鬼在哪裡~點他點他~🤣濃郁的酒香蛤蜊湯，上桌後還要再加一大杓泥煤口味的威士忌🥃喝起來又有了一份澱粉的甜味

🤍和風龍蝦沙拉¹⁵º
這是一盆貨真價實的”龍蝦”沙拉，龍蝦沙拉是選用日本龍蝦肉沙拉，每一口都吃的到真正的龍蝦!!🤩

🤍胡麻時蔬¹ºº
非常清爽的一道菜!清燙後在放入冰箱中的四季豆，配上胡麻醬，開胃菜選這個就對啦~

🤍日式烤麻糬¹ºº
喜歡碳烤後的麻糬 口感Q彈不黏牙 且充滿焦香!配上特調的花生糖粉 不會甜膩

🤍牛肋煮²ºº
這碗也是老闆自己燉煮的~~牛肋被燉煮的剛剛好!吃起來口感軟嫩，帶有豐富的油脂，又能吃到骨邊濃郁的牛肉鮮味!

🤍醬烤雞腿排¹⁸º
醬烤後的雞腿排，完全鎖住肉質的鮮嫩多汁，吃起來外酥內嫩~

🤍醬烤豆包⁸º
炸過的豆皮超級酥脆，配上絢居特調燒烤醬，甜甜鹹鹹的超級讚😙

🤍米茄田樂燒¹⁵º
不敢吃茄子也會愛上的一道茄料理❤️味噌調味後的茄子先炸後烤，在炸後更是逼出味噌的香味 吃起來完全沒有茄子的味道了~~

🤍牛五花剝皮辣椒⁹º
雖說是辣椒~但一點都不會辣的剝皮辣椒~

🤍花魚一夜干²⁸º
一夜干選用日本進口花魚，整條魚只有一條大刺!懶人也不怕吃魚要挑刺🤭而且越咬越香

🤍鹽烤鯖魚¹⁵º
熱騰騰鯖魚裝盤後 再淋上檸檬汁 吃起來鹹中帶酸~好開胃~~😋

🤍唐揚炸雞¹⁸º
老闆自己醃製的唐揚雞 故意榨的乾一些 吃起來酥酥脆脆~不需任何沾醬 直接吃 就很有味道~很適合當下酒菜!!🤩

🤍響鈴¹²º
我居然沒拍到照!!!但是這道大家真的必點啦!!!

堅持不告訴你是什麼 🤪～上桌看 吃完猜～讓你充滿驚喜的一道🥳

自製的響鈴 真的好特別！我就是不告訴大家是什麼～一定要點！！！

🤍梅酒-入口比較酸，後勁偏甜，而且是梅子的果肉打製的，所以每一口都還能嘗到果肉!

🤍康普茶¹⁸º
好特別的一杯茶!! 喝起來酸酸甜甜、有氣泡口感!!超特別!!!

🤍日式汽水¹ºº

──‧─═♥️═─‧──·

#絢居酒屋 @chuan.liou _
🖤新北市三重區力行路二段107號
📞0906-979-766
⌚️ 平日18:00～1:00/假日18:00～2:00
公休日不固定 參考官網@chuan.liou
🚇近<三和國中站>步行約6-10分鐘

‧──‧─═♥️═─‧──·

#EZTABLE #三重 #三重観光 #三重美食推薦 #居酒屋 #居酒屋メニュー #居酒屋料理 #台北居酒屋 #台北居酒屋推薦 #居酒屋 #三重居酒屋 #三和國中捷運站 #三和國中美食 #台北美食 #台北美食推薦 #三重宵夜 #宵夜 #宵夜文 #台北宵夜 #宵夜美食 #宵夜時間 #宵夜場 #酒 #喝酒喝酒 #台北美食日記 #台北美食地圖🌍 #冷趣台北美食